Citron Pistachio Agave Cookies

Denne dej kan laves op til 3 dage frem og holdes kølet i en lufttæt beholder i køleskabet.

udbytter:

2


dusin

Forberedelsestid:

0

timer

45

mins

Samlet tid:

3

timer

5

mins

ingredienser
1/2 c.
usaltet smør
1 c.
agave nektar
2 spsk.
fint revet citronskal
1 tsk.
vanille ekstrakt
1
æg
2 c.
mel til alle formål
1/2 c.
gul majsemel
2 tsk.
bagepulver
1/2 tsk.
kosher salt
1 1/2 c.
hakket rå pistacienødder
Kørselsvejledning
  1. I en medium skål, visp smør, agave, zest, vanille og æg. I en stor skål, visp sammen mel, majsmel, bagepulver og salt. Tilsæt smørblandingen til melblandingen og omrør til godt kombineret. Dæk og chill dejen til kold og fast, 2 til 4 timer.
  2. Forvarm ovnen til 350 grader F. Læg et stort bagværk med pergamentpapir. Placer pistacienødder i en medium skål.
  3. Arbejde i partier, danner hver madlavning ved at forme ca. 2 spiseskefulde dej i en kugle og rulle i pistacienøer til overtræk. Arranger på forberedt bagning ark, afstand cookies ca 2 inches fra hinanden. Bages indtil puffet og gyldenbrun på bunden, 13 til 15 minutter. (Køles uformet dej mellem partier.) Sæt cookies til side for at lade afkøles, og tjen derefter. Cookies kan opbevares i en lufttæt beholder op til 2 dage.

    Leder du efter flere dessertideer? Tjek vores hjemmelavede chokolade chip cookie opskrifter, æblecake opskrifter, og chokoladekage opskrifter.

Citron Pistachio Agave Cookies

Sang An