Zahradní restaurace Curtis Stone bez menu

Curtis Stone

Jeff Rowley / Wikimedia Commons

Curtis Stone otevírá novou restauraci v Los Angeles, ale vybíraví jedlíci pozor – nová jídelna nebude mít menu. Podle
Eater, šéfkuchař ve stylu nedávno mluvil o svém nadcházejícím podniku na epizodě Larry King teď. Restaurace se bude nacházet v Beverly Hills a Stone zvažuje pojmenovat Maude (jméno jeho babičky). Snad nejzajímavějším prvkem nového místa je, že nebude mít menu. “Dostanete se do rukou šéfkuchaře (to jsem já),” vysvětlil.

Maude bude mít 25 až 30 míst a zákazníci budou muset doufat, že se jim líbí, co šéfkuchař Curtis připravuje na večer. Zatímco myšlenka nabídnout menu bez degustace náhrad není nový koncept, není jasné, zda to je směr, který plán Stone podnikne, nebo jestli restaurace bude sloužit více typickým kurzům, které jsou již rozhodnuty pro hosty.

Najděte další vynikající obsah potravin na Delish:


Vyhledejte perfektní recept z naší domovské stránky
Zjistěte nejnovější zprávy o jídle
Získejte receptovou knihu pro uložení vašich oblíbených jídel
Přihlaste se k našim bezplatným zpravodajům
Podívejte se na Facebook, Pinterest a Twitter